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【消息】牛肉起司汉堡怎么做

发布时间:2021-01-03 02:46:29 阅读: 来源:手机座厂家

牛肉起司汉堡怎么做,喜欢吃的朋友还在犹豫什么呢,还不快动起手来。

牛肉起司汉堡怎么做

材料(一人份)

〈肉排〉

牛绞肉 150g(肥瘦比2:1)

无盐奶油 10g

洋葱 60g(1/2颗)

盐 2g

黑胡椒 1g

〈馅料〉

干乳酪起司片 22.5g(1片)

酪梨 50g

荷包蛋 1个

牛番茄切片 1片

生菜 1片

黑胡椒 1g

生酮美乃滋 10g

做法

1.取一大碗,将肉排的所有食材放入,用手揉捏均匀并拍打出黏性后,平分成两块(每块大约是70-80g),先塑成圆球状再紧实压扁,放在盘子上。

2.取一平底锅,以中小火干煎牛肉排。

3.进行汉堡组合,用两片牛肉排代替面包,层层夹入荷包蛋、酪梨、番茄片、生菜叶,并撒上黑胡椒与美奶滋调味即可。

热量:684kcal

碳水化合物:5.9g

脂肪:68g

蛋白质:49g

膳食纤维:3g

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