胆固醇高类人群不能吃什么？

胆固醇高类人群不能吃什么？

又到了体检高峰季节，很多人都有胆固醇高的问题。胆固醇高的话对于健康是有很大的危害的，可能会造成多种疾病的发生。很多原因都会造成胆固醇高，胆固醇高不能吃什么？

1.蛋黄：胆固醇如果比较高，那么蛋黄就不宜多吃了。

2.动物内脏：动物的内脏含有大量的铁元素，一般针对贫血的患者都会建议要常吃，但是胆固醇比较高的朋友，千万不要吃内脏。内脏里面的脂肪以及胆固醇含量都非常高，即使偶尔吃一次也可能会造成体内胆固醇水平的急剧上升，因此一定要注意。

3.乌贼：虽然许多无脊椎动物都是以脂肪含量少、胆固醇低而广受人们喜爱的，但是乌贼却属于其中的异类。这是因为每100克乌贼的胆固醇含量会高达400毫克以上。

4.椰子油、奶油、黄油：虽然牛奶不属于高胆固醇类食物，100克牛奶中胆固醇含量仅为45毫克左右，但奶制品会引起高胆固醇血症。

5.动物性脂肪:如牛油、鸡油、鱼油多含饱和脂肪酸，饱和脂肪酸会促使胆固醇的合成，又由于动物性脂肪难以消化，使肝脏过度工作，也会降低其清除胆固醇的能力。

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